Situada en pleno casco urbano de Rueda, una antigua e imponente puerta de madera le dará la bienvenida conduciéndolo a uno de los lugares más hermosos de la bodega, un patio castellano adornado con vigas de madera, antiguos carros y aperos propios de su pasado.
El centro de enoturismo de la bodega Javier Sanz Viticultor está situado en La Seca (Valladolid), enmarcado dentro de la D.O. Rueda. El edificio tiene sus orígenes en la casa familiar de Javier Sanz, que fue restaurada en el año 2.000 para divulgar la cultura del vino y dedicarla a fines de enoturismo.
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