Localidad: Huesca
Dirección: Plaza de Navarra, 2 22002 Huesca
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Descripción: El distinguido restaurante de Carmelo Bosque, La Taberna de Lillas Pastia, es toda una referencia de la alta gastronomía de Aragón. Ubicado en el maravilloso edificio de principios del siglo XX que da cabida al casino de Huesca, el restaurante goza de una bella arquitectura modernista, con amplias fachadas flanqueadas por las torres de sus esquinas y una puerta de madera labrada, en la que sobresalen dos dragones de femenino perfil. La disposición original de las salas así como su decoración interior, rica en madera, han sido conservadas con gran respeto, creando un marco de lo más agradable para la degustación de sus platos. Carmelo Bosque, uno de los grandes Chefs españoles galardonado con la destacada estrella Michelin, se encuentra al mando de su cocina, ofreciendo recetas de sofisticada construcción, gran sensibilidad y buen gusto, entre las que destacan su arroz de olivas negras y albahaca con pichón, o el bacalao con piel de miel y avellanas frescas. Hace más de una década que el restaurante Lillas Pastia deleita los paladares aragoneses, atrayendo cada vez más a gente de toda España. Se trata de un majestuoso enclave, en el que poder disfrutar de una velada gastronómica encantadora.
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