La preocupación por una alimentación más sana y un estilo de vida más saludable, es también preocupación de la cultura del vino. Hoy sabemos que el tanino de los vinos tintos, -cuando se practica un consumo moderado- ayuda a mantener más limpias nuestras arterias, contribuyendo a evitar enfermedades cardiovasculares.

Más textos sobre el vino la salud, y es que el vino es saludable, lo mires por donde lo mires.

Os pongo enlace a una web que habla de salud y vino.

Durante nuestros días en Reims, tuvimos mucho tiempo para visitar los pequeños pueblecitos que se encuentran alrededor de la Montaña de Reims, donde estan situados los viñedos más prestigiosos de las más prestigiosas bodegas. Cada pueblo, cada colina, cada ladera, tiene olor a viña. El oro líquido se produce casi en cada casa.

Os ponemos una foto del paisaje increible que nos encontramos, el otoño en esta zona tiene que ser de cuento.

Nos pareció un vino especial, con cerezas y aromas muy complejos, un vino para divertirse catando.

También hay que decir que lo degustamos durante una cena con quesos franceses cuidadosamente seleccionada por Philippe, nuestro anfitrión en París a la vuelta del viaje por Champagne. Beatriz, muy gustosamente hizo las veces de amiga enamorada de Francés buenorro, papel que interpreta a la perfección, o espera, que igual lo está!! Y es que con vinos como este todo puede pasar.

Os pongo más información de este vino del Rodano que no nos dejo indiferentes, y la web del productor.

Esta es la última fotografía que hemos recibido y su comentario. Nuestro amigo disfrutó mucho de su visita y lo comparte con todos nosotros.

"Visita realizada a las bodegas Lalanne el día 9 de Agosto de 2008. La bodega más entrañable y coqueta que hemos podido conocer. Te atiende directamente alguno de los miembros de la familia, con mucha paciencia y por supuesto, mucho conocimiento de lo que llevan entre manos. Gracias a Laura Lalanne y seguir en esa linea. Y por supuesto, gracias a todo el Somontano y sus gentes, por hacernos sentir tan bien."

Gregorio Rubio.

Gracias y suerte Gregorio.

Os ponemos pegada a esta post la nota de prensa que hemos recibido de Haciendas de España y donde nos comentan su última propuesta de enoturismo situada en Monistrol d´Anoia.
The Cava Village aspira no solo a revitalizar y recuperar por esta vía el casco urbano de Monistrol d’Anoia, uno de los lugares más históricos del País del Cava, sino a jugar un papel líder en la promoción turística del Cava a nivel internacional, en línea con otras iniciativas enoturísticas de calidad cercanas como las emprendidas por Codorniú, Torres, Freixenet, etc...

Enoturismo de alto nivel ahora en Penedès.

Amaral, la única artista que ha repetido en el Festival del Vino Somontano, nos ofrecerá su último y espectacular disco Gato negro Dragón rojo el domingo día 3 de agosto. Han pasado siete años desde la su última actuación en Barbastro, en la que coincidió en el cartel con Sara Baras, Julio Iglesias y Victor Manuel y Ana Belén.

Os pongo su último videoclip.

Dover, uno de los grupos españoles de rock con más proyección, estará el sábado en Barbastro ofreciendo a todos los asistentes una visita guiada a su trayectoria, desde las canciones más explosivas de su inicio a los nuevos temas con mezclas discotequeras.

Os pondo uno de sus últimos trabajos.

Enoturismo en armonía con música española de primer nivel, un maridaje especial y provocado con mucho estilo por la Denominación de Origen Somontano.

Os pongo un video de Paloma interpretando dulcemente No llores por mi Argentina

Desde el Hotel La Heredad Mas Collet nos han enviado esta original propuesta, que crea y enriquece el enoturismo para este verano. Aprovechando que en agosto tiene lugar la lluvia de estrellas de las Perseidas, nos proponen dos menús para el fin de semana, a ver que os parecen los nombres de los platos:

Menú día 12 agosto
Ensalada de estrellas de carambola, virutas de foie, “kikos de chocolate”
Piscis: Salmonetes, fondo marino, ñoca de frutos secos y chorizo
Sistema solar: Marte, Tierra, Venus y Sol, bañado con moscatel

Menú día 13 agosto
Paisaje Lunar: Ensalada de patata ratte con salmón marinado
Tauro: Rabo de toro con vino sobremadurado y mousse de foie
Colajet: chocolate, yuzu i cola

Para más información sobre este fin de semana y otras actividades por el Priorat - Montsant, poneros en contacto con nosotros en info@enodestino.com.

Os ponemos un descargable del programa propuesto por el Hotel Heredad Mas Collet para el fin de semana de las estrellas.

El primero de los conciertos del Festival del Vino Somontano será, David Bustamante, aquí os ponemos una muestra de lo que nos ofrecera este hombre nada más llegar de San Vicente de la Barquera.

Hace ya un tiempo desde que se inauguraron los ENCUENTROS GASTRONOMICOS PROVINCIALES, Huesca, a la mesa, ante la expo 2008. Como en otras ocasiones, los mejores restaurantes de la provincia nos sugieren un menú con lo que mejor saben hacer y todo ello acompañado de vinos de la Denominación de Origen Somontano.

Gazpacho de tomate con granizado de fresas, bacalao con piel de miel, limón y avellana o Royal de boletus con virutas de jamón ibérico..... para chuparse los dedos!!

Los encuentos están programados hasta el próximo 14 de septiembre.

Os presento este Blog para los que no lo que no lo conozcan, un aventura en bicicleta, que Diego, un ciudadano barbastrense y a mucha honra, esta a punto de terminar. Abrir el Blog, ya que es difícil explicar lo que esta consiguiendo.

Os pongo enlace al Blog.

Una bodega de muy fácil acceso, y con una recepción e instalaciones preparadas para recibir al turista a todos los niveles. Para comenzar, un video explicativo de la filosofía e historia de la marca y después nos dirigimos a las cavas para ver las inmensas cantidades de botellas que estas albergan. La guía, Sandra, creo que se llamaba, nos hizo la visita en francés durante unos 20 minutos, momento en el que detectamos que hablaba español perfectamente. Así son estos franceses, por fin y continuando con la visita en español, siempre te enteras mejor, visitamos el resto de la bodega, nichos con botellas antiquísimas, pasillos interminables, kilómetros y kilómetros de galerías subterráneas..... Por fin, después de ver una muestra de antiguas herramientas y máquinas que se utilizaban para elaborar este famoso liquido, pasamos a la cata. Optamos por la cata de un millesime y uno de los básicos, para comparar, fantásticos caldos, eso sí hay que estar acostumbrado o se te puede subir a la cabeza!!

Sandra, nuestra guía, nos comentó que el día anterior habían tenido un visitante de excepción, el grupo de música Led Zeppelín, ya sabéis esos guitarreros enérgicos que ya pintan canas, y que se llevaron 5000 euros en Champagne.

También nos dimos cuenta, de que en las fotografías de los Grandes Premios de Fórmula 1, no habían puesto a Alonso, y sí a otros de la misma nacionalidad de las personas que visitan estas bodegas, principalmente Alemanes.

Os pongo la Web.

La bodega somontanesa Viñas del Vero ha sido adquirida por la empresa "familiar" González Byass, después de muchos rumores y de muchos posibles compradores, ha sido vendida. Nos alegramos mucho, por que hemos leido que la nueva firma cuenta con el equipo actual y creemos que puede potenciar mucho la imagen del somontano en los mercados exterirores.

Os pongo la noticia de origen.

La canción es marchosa, con guitarra eléctrica incluida. Un canción de esas que te ponen en un bar a cierta hora y te lo pasas de miedo. Cantad "Roooooosas, días de vino y de rooosas... Rooooosass, días de vino y de Roooooosas...."

Os pongo la letra.